PERCHé
Agriexport
Ci sono tre ragioni per scegliere Agriexport. La prima è che da nessun’altra parte troverai un impianto così all’avanguardia. La seconda è che i nostri formaggi sono sempre gli stessi, proprio come quelli di una volta. La terza è la forza del nostro territorio: tradizione, passione, futuro.
Solo prodotti locali
Raccogliamo il latte esclusivamente dai nostri allevamenti di fiducia del Nord Sardegna.
È così che assicuriamo al cliente un prodotto sicuro e salubre.
Alta qualità
A Chilivani uniamo la tecnica dei pastori alla velocità dell’industria: è qui che nascono i nostri formaggi, privi di ogni contaminazione
Rintracciabilità
Grazie alla Certificazione mondiale BRC vi assicuriamo sempre un formaggio riconoscibile e controllato.
Un territorio nel mondo
La storia parla chiaro e la tradizione lo dimostra. Qui il formaggio è di casa, pronto per arrivare dappertutto.
PRODUZIONE
di origine controllata
Nel dopoguerra l’Europa introdusse alcune norme per tutelare i prodotti legati a determinate zone geografiche.
Oggi la Denominazione di Origine Protetta (DOP) salvaguarda i nostri formaggi, perché riconosce la loro storia e le tecniche di produzione come esclusivo patrimonio del nostro territorio.
Il marchio DOP è sottoposto a rigidi controlli. È così che il cliente può conoscere l’origine e la provenienza delle materie prime; avere riscontro della lavorazione e godere di un prodotto di alta qualità.
UN TERRITORIO
ricco di storia
Il territorio di Ozieri è abitato da sempre. Entrarvi è come fare un tuffo nella storia: affascinanti nuraghi, maestose tombe dei giganti, antichi pozzi sacri.
Nel 1300 è già il capoluogo del Logudoro, ma è durante la dominazione spagnola che la sua economia diventa agricola e zootecnica, assumendo nel tempo sempre più importanza.
Oggi Ozieri conserva gelosamente le sue tradizioni: poesia, canti tipici e la sua famosa produzione alimentare.
Il caseificio
Via dei casari 1 - fraz. Chilivani
07014 - Ozieri (SS)
Orari
Lunedi - Venerdì: 9:00 - 13:00
Sabato: 9:00 - 13:00 (chiuso da settembre a novembre)